Café Algades 3 retters selskabsmenuer
Den populære menu
Laksesymfoni
Laksetatar, hvidvinsdampet, Laks, Sauce Verte, Grønt, Brød & Smør
Langtidsstegt kalvetykstegsfilet
Fine Kartofler, Årstidens sprøde Grønt, ristede, Østershatte, Skysauce.
Nøddefragilité
Vaniljeis & Hindbærcoulis.
-/-
Den eksklusive menu
Foie gras en terrine
Trøffel & Ribskompot – ristet Brød & Smør.
Helstegt oksemørbrad
m/ balsamico, bagt skarlotteløg & cherrytomat, Pommes Anna samt skysauce.
Crème brûlée.
-/-
Vi kan altid foreslå en vinmenu,
der understøtter maden og giver Jer den fulde kulinariske helhedsoplevelse.